【旅食】樂麵屋焦葱豚骨拉麵:細葱白麵之極作
無意間經過板橋,吃到一間特別的日式拉麵店-樂麵屋
客人還蠻多的,生意超好,價格平實
"一生懸命"不知道是何意?大概就是拼了命在掙銀子吧
小菜頗為爽口新鮮
價格也很一般、心想應該是普通的堪食的店吧
有個特別的揭示板,說明該店的規矩或特色
焦葱豚骨拉麵上場了
原本只想吃個粗飽,......心想.....這真像一碗陽春麵
沒想到...它竟然
湯頭濃郁中卻顯淸淡、不像有的拉麵又濃又鹹,焦葱香氣搭配切細葱絲的香甜
麵不是一般常見的黃色拉麵,竟然是白色的麵,吃起來口感特別,軟中帶韌
My God..。。不是陽春麵
可惜的是:這等好貨,南部竟然沒分店
旅食評等
環境:2.5星
小菜:2星
主餐:3星
飲料甜點:2星
服務:2星
整體:2.5星