2016年11月6日 星期日

【FoodCancer.Wang 】輕鬆簡單晚餐之雞肉咖哩!

《輕鬆簡單晚餐之雞肉咖哩!》

哀呀 好不容易有了一個休閒的假日不想很認真的煮晚餐對吧!!
那麼來吧... 超簡單的雞肉咖哩
準備食材有:
【咖哩塊】【帶皮的雞肉】【洋蔥】【馬鈴薯】【胡蘿波】
準備好食材就能開始DIY囉!
Step 1.第一步呢先把雞肉放到鍋內煎﹙注意雞皮朝下哦﹚
雞皮朝下的原因呢 是把雞皮的油逼出來這樣就不用另外加囉
Step 2.注意雞肉熟了之後呢就把洋蔥馬鈴薯跟胡蘿波放下去稍微拌炒

Step 3.接著呢!在鍋內加入適當的水再跟咖哩塊(1/2)一起下鍋煮,這裡的重點是先讓在鍋內的食材先入味哦!
(這時的顏色還很淡)Step 4.ㄜㄜㄜ 這個步驟的話是非常靠感覺得重點就是阿確認咖哩塊完全溶掉之後呢再多煮個好幾分鐘後再加另一半的咖哩塊繼續煮好幾好幾分鐘
(這邊我也是完全靠直覺得啦(●´^`●)
最後的最後呢你需要做的是就是拿起一根筷子,對著你心愛的馬鈴薯輕輕的戳下去············
如果你發現馬鈴薯已經軟爛了!阿就可以起鍋啦!
噔噔!好吃又簡單的雞肉咖哩出現了

好吃
好吃
好吃
ԅ(♡﹃♡ԅ)

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